投稿日: 2019/01/11

株式会社ネットオフィス住岡

今回はカレーにまつわる雑学です。カレーは二日目が美味しいと言われますよね。それはカレーを作り一度冷えて旨味成分のアミノ酸が出るからなのです。1日目でもカレーを作ってから、一度鍋ごと水などで冷やし、もう一度温めると美味しく出来るのです。